Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
23:40 

Жизненое. О лазанье.

Moominmamma
Люблю - целую.
Я очень люблю итальянскую кухню. Пасту, пиццу, салаты и лазанью! Да, не самая диетичная, но такая вкусная...
В общем углядела я тут пластинки для лазаньи в магазине и конечно же их купила. Не прошло и месяца, как у меня появилось время, настроение и остальные компоненты для изготовления чудо-блюда.
Я никогда раньше ее не готовила, поэтому перед, внимательныйшим образом прочитала ц.у. на коробочке, в котором русским по белому и итальянским по желтому написано: пластинки не варить. В общем по результату можно сказать - наврали они высокохудожественно. Недомягкие пластинки конечно не фатально испортили, но неприятно "порадовали" . Мужики мои все подмели и соврали, что было очень вкусно, но я сама в основном выскребла соус и мясо. Вот такое кухонное фиаско. Предыдущее у меня было более феерично, но как то менее обидное. Это когда я перепутала размерность "столовые ложки" и "стаканы". Карамелизированные блинчики всех порадовали.

@темы: поныть

URL
Комментарии
2013-08-04 в 23:46 

dhampir
[Мальчик, девочка... Какая в попу разница? (c) Hiroshi anime Gravitation] [The Bird of Hermes Is My Name, Eating My Wings To Make Me Tame]
Sudzume,
если их варить, то как их тогда класть? О___о

2013-08-04 в 23:53 

Moominmamma
Люблю - целую.
Интернеты в проверенных местах утверждают, что надо поварить их минут 5, а потом подсушить чистым полотенчиком.
Как вариант я думала, что их надо смазать маслом, что бы они не склеились, пока собираешь всю конструкцию.

URL
2013-08-05 в 00:16 

dhampir
[Мальчик, девочка... Какая в попу разница? (c) Hiroshi anime Gravitation] [The Bird of Hermes Is My Name, Eating My Wings To Make Me Tame]
Sudzume,
и они не превращаются в кашу? О___о

2013-08-05 в 00:30 

Moominmamma
Люблю - целую.
Не знаю. У меня есть еще одна пачка, так что буду пробовать опытным путем :-)

URL
2013-08-05 в 00:38 

dhampir
[Мальчик, девочка... Какая в попу разница? (c) Hiroshi anime Gravitation] [The Bird of Hermes Is My Name, Eating My Wings To Make Me Tame]
Sudzume,
=_= не мое блюдо, я его не понимаю... они типа как макароны по составу что ли?

2013-08-05 в 00:56 

Moominmamma
Люблю - целую.
Ага. Там пластинки из того же теста, что и макароны.
По составу практически таже паста болоньез, только плюс еще один соус и сыру побольше. Ну и отдельная история про то, что бы собрать все слоями.

URL
2013-08-05 в 03:23 

dhampir
[Мальчик, девочка... Какая в попу разница? (c) Hiroshi anime Gravitation] [The Bird of Hermes Is My Name, Eating My Wings To Make Me Tame]
Sudzume,
ну все равно они после варки становятся сопливые же

2013-08-05 в 13:32 

Moominmamma
Люблю - целую.
:-) пока не попробуешь, не узнаешь.
Вроде нормальные, из твердых сортов пшеницы совсем уж в слякоть не должны превращаться. Просто мягкие.

URL
2013-08-05 в 13:44 

dhampir
[Мальчик, девочка... Какая в попу разница? (c) Hiroshi anime Gravitation] [The Bird of Hermes Is My Name, Eating My Wings To Make Me Tame]
Sudzume,
как повезет

   

Чукча не писатель, чукча - читатель!

главная